黑五类食品有哪几种

黑五类（食品）：黑木耳、黑芝麻，黑豆，黑米，黑枣。

紫晶黑枣是由陕北清涧黄河滩枣制作而成，通体纤细呈紫黑色、肉质暗黄细腻。全部进程不添加任何添加剂所以口味呈甜微酸，也不是烟熏而得，传统工艺。

广西东兰黑米是一种药、食兼用的大米，米质佳，口味很好，很香纯，食用价值高。除煮粥外，还可以制作各种营养食品和酿酒，是全国着名的六大珍米之一。

北京大学荒的黑芝麻外形呈扁椭圆形，表皮黑灰色，胚乳白色，富油性。选用饱满、成熟优良的黑芝麻经过晒洗，确保颗粒饱满、皮厚肉厚、油脂丰富、香气扑鼻。

长白山的野生木耳，外形黝黑亮润，背部呈灰白色，耳单片，朵整齐。泡开后朵朵舒展似小老鼠耳朵，故又称老鼠耳。耳肉细腻光滑，黝黑透亮，晶莹润泽，是很多星级酒店首选的凉拌食材。

甚么是黑色食品？黑五类指哪些食品

"黑色食品”主要是指含有黑色素和带有黑色字眼的粮、油、果、蔬、菌类食品。

经常使用的黑色食品有：黑米、黑麦、紫米、黑乔麦、黑豆、黑豆豉、黑芝麻、黑木耳、黑香菇、紫菜、发菜、海带、黑桑椹、黑枣、栗子、龙眼肉、黑葡萄、黑松子、乌骨鸡、黑海参、黑蚂蚁菜等等。

食品中黑五类指的是：黑木耳、黑芝麻、黑豆、黑米、黑枣。

依照产品的划分，黑色食品主要包括以下食品：

1、食粮类：黑豆、豆豉、黑藊豆、黑豇豆、黑麦、黑米、黑谷子、黑玉米、黑芝麻、黑绿豆

2、水产品类：黑鱼、青鱼、泥鳅、鳖、乌龟、乌贼鱼、海参、海带、紫菜、菱

3、畜禽类：乌骨鸡、黑驴、松花蛋、黑山羊、黑猪

4、蔬菜类：黑蒜、黑木耳、蘑菇、草菇、香菇、灵芝、黑芋头、紫苏、蒲苏、墨菜、蕨菜、发菜、食茱萸、黑胡萝卜

5、果品类：黑枸杞、蓝莓、乌梅、黑枣、桑葚、黑橄榄、荸荠、桂圆、黑瓜子、黑花生、紫薯、黑葡萄

6、调味品：黑酱、酱油、胡椒

7、饮料及其他黑色食品：黑加仑、黑啤酒、可口可乐、龟苓膏、黑豆花（腐）、何首乌、黑咖啡、黑豆浆、巧克力。

黑五类是哪些？除四害是哪四害？

1、“黑五类”是指黑木耳、黑芝麻、黑豆、黑米、黑枣。

（1）、在文化大革命期间，“黑五类”常指黑五类子女，也就是地、富、反、坏、右（即地主、富农、反革命份子、坏份子、右派份子）的子女。

（2）、文革早期，在血统论观念的影响下，黑五类或黑七类子女在入团入党、毕业分配、招工、从军、提干恋爱和婚姻等方面都遭到轻视。

（3）、中国改革开放以后，对文化大革命进行了全面的否定，家庭出身的概念逐步淡漠，“黑五类”这一政治用语也不再使用。

2、当今的“四害”指苍蝇、蚊子、老鼠和蟑螂。

3、科学研究表明，黑色食品不但营养丰富，且多有补肾、防衰老、保健益寿、防病治病、乌发美容等独特功效。经大量研究表明，"黑色食品"保健功效与其所含的三大营养素、维生素、微量元素有关，其所含黑色素类物资也发挥了特殊的积极的作用。

4、人类将老鼠、苍蝇、蚊子和蟑螂称为“四害”，深恶痛绝之，用尽办法消灭之。人类只知有老鼠、苍蝇、蚊子和蟑螂之“四害”，却不知如果地球上没有“四害”之“更害”。

（1）、如一个地方连“四害”都生存不了，对人绝不是甚么福音。地球上任何一个古老物种的灭绝，对人类而言都是一个不祥之兆。

（2）、爱因斯坦就曾预言，如果蜜蜂消失，人类将只能存活四年。爱因斯坦这是从作物依赖蜜蜂传粉层面说的，从生存环境层次看，如地球上连老鼠、苍蝇、蚊子和蟑螂都活不成，早就没人类了。

扩大资料：

老鼠、苍蝇、蚊子和蟑螂来到地球上的时间要比人类要长100多倍，蟑螂在地球上生存了四亿多年蚊子、苍蝇也有两亿多年的历史，经历了屡次生物大灭绝仍然健在。在求存求活方面，它们都是人类很好的老师。

“四害”对地球的认知比人类要深远很多，它们的生存智慧和求存本领比人类要高明很多。特别是老鼠从身体结构到基因，比猴还像人，老鼠成功地活了5000万年，它所具有的地球信息和生存技能比人类要多很多。

老鼠、苍蝇、蚊子和蟑螂是生物圈能量转换和平衡不可缺少的一个环节。地球上如没有老鼠、苍蝇、蚊子和蟑螂之类，就没有生物圈现有的平衡。老鼠、苍蝇、蚊子和蟑螂是地球上生存十分成功的物种，它们的生存能力大大超过人类。

蚊子和蟑螂等生命的存在是自然的选择，只有公道的生命才能存在，能几亿年存续下来就是成功。哪能人家对病毒、细菌有免疫力就要被消灭的逻辑。

就地球生物圈生态平衡而言，或许老鼠、苍蝇、蚊子和蟑螂，乃至它们身上的病毒、细菌的存在比人类更重要，它们都是地球生命的老祖宗，也是生物圈生命循环的基础。

人应重新认识老鼠、苍蝇、蚊子和蟑螂等生命，它们是保持生物圈现有平衡的组成部份，尊重所有生命系统的存在，不应采取消灭（其实根本不可能）的态度，而只能是与各种生命系统保持平衡。

参考资料来源：

百度百科-黑五类

百度百科-四害

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药品、医疗器械、丰胸产品、减肥产品和增高产品，这五类都是黑五类。

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